Speck einfrieren

Um die Aromen des Specks auch für längere Zeit garantieren zu können, empfehlen wir bei einer Lagerung über 14 Tage den Speck einzufrieren.

 

  1. Portionieren Sie den Speck in passende Stücke und geben Sie die separierten Teile in Gefrierbeutel
  2. Bitte lassen Sie vor dem Verzehr die jeweiligen Portionen ohne Verpackung für ca. einen Tag an einem normal temperierten Raum (Küche) auftauen.